En el marco de los 35 años de la compañía, José Luis Vial, gerente general de Ventisqueros, salmonicultora del grupo alemán Schörghuber, comparte su visión sobre las tres décadas y media de innovación, sostenibilidad y liderazgo en la producción de salmón y los motivos detrás de la creación de los Premios Orgullo Salmón, donde Salmonexpert en media partner. Una iniciativa que tiene como objetivo destacar y reconocer el trabajo sobresaliente de personas y organizaciones que han contribuido al desarrollo de la industria salmonicultora.
En el 35 aniversario de Ventisqueros, la compañía ha lanzado los Premios Orgullo Salmón 2023. ¿Qué inspiró a la empresa a crear estos premios y cuál es la importancia de celebrar no solo su trayectoria, sino también el aporte de quienes han contribuido al desarrollo de la industria salmonicultora?
Celebrar nuestro 35 aniversario no solo es mirar hacia atrás, sino también reconocer el esfuerzo de muchos que ha llevado a la industria salmonicultora a niveles de excelencia. Hemos superado desafíos, innovado y liderado en la industria salmonera. Algunos hitos destacados incluyen la expansión de nuestras operaciones, la consolidación de alianzas estratégicas y el compromiso con la sostenibilidad, factores que han contribuido a nuestro éxito y liderazgo en el sector.